カルパッチョ
コロナと高温のためあまり買い物にも逝かなかったが、病院に薬をもらいに行ったので久しぶりに、スーパーに買い物に行き、暑気ばらいに、奮発して、鯛を一匹買いカルパッチョを作りました。nhkのきょうの料理で栗原はるみさんのレシピで鯛の昆布締めでのカルパッチョとあったので奮発して買い作ろうと思ったのです。半身は3切れにして、あと半身は、そのままもらいたかった
のに、サービスのつもりで刺身になっていて、仕方がない
ので、家で薄く切り直しました。
コロナと高温のためあまり買い物にも逝かなかったが、病院に薬をもらいに行ったので久しぶりに、スーパーに買い物に行き、暑気ばらいに、奮発して、鯛を一匹買いカルパッチョを作りました。nhkのきょうの料理で栗原はるみさんのレシピで鯛の昆布締めでのカルパッチョとあったので奮発して買い作ろうと思ったのです。半身は3切れにして、あと半身は、そのままもらいたかった
のに、サービスのつもりで刺身になっていて、仕方がない
ので、家で薄く切り直しました。